今日の給食の副菜は、「菜の花のごま和え」でした(*^▽^*)

今が旬の菜の花ですが、おいしいだけではなく栄養価も優れた花野菜です♪

カリウムや鉄分などのミネラルを豊富に含み、ビタミンＣはほうれん草の３倍以上、β―カロテンはピーマンの５倍あると言われています!(^^)

子どもたちに、菜の花をおいしく食べてもらうために味付けはごま和えにしました♪

今日の給食の様子です(*^▽^*)

みんなで手を合わせて、「おいしい給食いただきます！」。

中々給食に登場しないので、菜の花を食べてくれるかな？と、少し心配して子どもたちの様子を見ていましたが、おいしそうにモリモリ食べてくれました(#^.^#)♡

       

これからも、旬の食材を取り入れて子どもたちに喜んでもらえる給食を作っていきたいと思います(^^)/

 

今日の給食は、

・五目ごはん

・さばのおろし煮

・菜の花の胡麻和え

・もやしのすまし汁

でした(*^▽^*)

（ＴＨ）