保育士ブログ [高松宮脇町園]

栄養満点椎茸だし!!

今日の離乳食の味付けは椎茸だし!

 

おうちでは捨ててしまう椎茸の戻し汁ですが

実はすごくおいしくて栄養満点!!

干椎茸の栄養素はなんと生椎茸の30倍!

だしにも栄養素は十分出ています(^^)

でも少し味が物足りないかも・・・?と思う人も少なくないと思うので

煮干しやかつおだしと一緒に使うのをお勧めします!

今日は煮干しと一緒にだしを作りました!!

そして出来上がった離乳食はこちらです!

じゃ~ん!!おいしそう!!

子どもたちも大きなお口でパックン!モグモグ

 

たくさん食べてくれました♡

椎茸だしで栄養満点のごはん!!

これからも健康にすくすく育ってね(^▽^)❤

 

(KM)

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