保育士ブログ [高松宮脇町園]

☆給食で元気いっぱい☆

今日はまた冬が戻ってきたみたいに冷え込みましたね(+o+)

暖かい日が続いていたので久々の寒さに震えました⛄

寒暖差が大きい季節はどうしても体調を崩しがちになっちゃいますよね💦💦

子どもたちは大好きな給食をモリモリ食べて、たくさん元気をチャージしました😁♡

今日は副菜の「ひじきの梅納豆和え」をご紹介します(^○^)

ひじきや納豆が苦手な子でも、これはパクパクと食べていましたよ😋

水で戻したひじきを柔らかくなるまで炊いて水気を絞り、種を取った梅干し・しらす干し・ひきわり納豆と混ぜ合わせます。

付属の納豆のたれ・ごま・醤油少々・ごま油で調味します😊簡単にできますよ◎

ひじきはカルシウムや鉄、食物繊維、マグネシウムが豊富に含まれています。骨や歯、血といった体のあらゆる調子を整える効果があります。

育ち盛りの子どもたちも、大人も積極的に取り入れたい食材ですね(^^)/

クラスの様子です(^^)

見に行ったときには、ほとんどの子のはんぺんフライは消えていました(笑)

ひじきも、抵抗なく食べている子が多かったです😋

残食ゼロ、とっても嬉しいです😋

◎今日の給食◎

・ご飯

・はんぺんフライ

・ひじきの梅納豆和え

・すまし汁

でした(*^▽^*)

(M・I)

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