今日は３月３日、ひなまつり🎎ということで、給食も華やかにちらし寿司と、すまし汁にはお花のお麩も入り、彩り豊かなひなまつりメニューでした✨

午後おやつは【いちごのムース】でした！

材料はゼラチン、いちごジャム、豆乳、豆乳ホイップ、砂糖。（保育園では豆乳を使用しましたが、牛乳や生クリームでも作れます。）

いちごジャムと豆乳を温め、

お湯でふやかしたゼラチンを加えます。

最後に５～６分立てしたホイップ（砂糖入り）を加え、混ぜます。

容器に入れて冷やし固めます。

いちごジャムをトッピングすると、彩りよく仕上がります。

子どもたちは、ムースのふわふわな食感を楽しんだり、中に入っているいちごジャムの実や種を見つけたり、楽しみながらおやつの時間を過ごしていました(^^♪

今年も子どもたちが、元気に成長することを願っています♬

（ＵＪ）