🍪アイシングクッキー🍪
松縄町園では、子どもたちに視覚でも楽しめるおやつを提供したいなと思い、午後のおやつにアイシングクッキーを作りました!(^^)!
星の形で型抜きして、お星さまクッキーにしました(^ω^)
まずは土台となるプレーンのクッキーを焼きます☆

アイシングは、肝心の写真を撮り忘れてしまいましたが(笑)、マシュマロをレンジで加熱し、そこに粉糖を加え、よく混ぜます。
色を付けたい場合は、この時点で食用色素等を入れて色付けます(^^♪
手にペトペトと引っ付き作業がしにくいので、粉糖を打ち粉がわりに広げながら、マシュマロを伸ばして広げていきます。
クッキーより少し小さい方でアイシングを型抜きます。
クッキーに少しはちみつを塗り、アイシングとくっつけます(^○^)
今回は、青色の色素を入れて、水色と白色のアイシングクッキーの出来上がり~~♡♡


いっぱいできました☆☆☆
子どもたちを覗きに行くと~~、「見てー!キラキラ!」ととっても嬉しそうに食べていました☆🍪
クッキーとアイシングをはがして食べている子もチラホラ見かけました(●^o^●)

おかわりもたくさんしました🌞🌞

アイシングクッキーといえば、卵を使用したものが多いですが、このアイシングクッキーは卵不使用で作れるので、卵アレルギーの子も同じクッキーが食べられますよ(´っ・ω・)(´っ・ω・)っ
またかわいいおやつを提供予定なのでお楽しみに~~(^o^)丿
(M・I)
