保育士ブログ [昭島昭和町園]

今日の給食

今日の給食は、

ごはん

アジの香草マヨ焼き

かぼちゃのそぼろ煮

味噌汁(だいこんとしめじ)

でした。

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主菜のソースには、パセリが少量入っています。みじん切りにして、やわらかく煮た玉ねぎと人参と一緒になっているので、独特の風味も気にならず食べられたようです。

今日の味噌汁は、淡白な具材でしたが、何人かの子がおかわりしていました。昆布とかつお節で取る合わせだしと、今使っている熟成味噌の旨味が出ているからかと思います。

かぼちゃは、皮やかぼちゃ自体を苦手とする子もいますが、おかわりする子もいます。(吉)

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昭島昭和町園

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