今日は、食育活動　防災【非常食】のお話を聞きました。

地震や台風、大雪など災害のお話、電気や水道が使えなくなったら・・・

と、少し難しいお話でしたが、みんな良くお話を聞くことが出来ました。

園では災害用備蓄として、長期保存水やアルファ米、レトルト食品などを非常食として用意しています。

今日はアルファ米の調理前の状態をみんなで観察しました。

カサカサ、カチカチ、いつも食べている白米とは違う状態に気付きました。

お昼ごはんで食べる時にはどんな状態になっているかな？

楽しみだね♪

防災のお話を聞いた後は、お散歩に出掛けました。

思いっきり走ったり、お砂場で遊んだりしました。

今日の給食は、【凍り豆腐のそぼろ丼（アルファ米）、小松菜の煮浸し、豚汁、オレンジ】でした。

訓練を兼ね、主食・主菜・汁物は災害用に用意している紙皿に盛り付け、水分補給は紙コップ、カトラリーはプラスチックスプーンを使用しました。

普段使っている食器よりも柔らかかったり、スプーンが軽かったり、いつもと違う状況でしたがとても上手に

食べることが出来ました。

食べ残しもとても少なく、良く食べました。

午後のおやつは、【揚げパン風きな粉トースト】です。

（志）