6月15日（水）今日の給食は、

ごはん

白糸タラのゴマ焼き（茹でかぼちゃ添え）

炒り粉豆腐

味噌汁（長ねぎ、わかめ）

フルーツ（バナナ）

でした。

主菜のタラは、水気をよくふき取り、下味をつけゴマをまぶし、オーブンで焼きました。

柔らかく茹でたかぼちゃは、そのままで十分甘みがあったので調味していませんが、

みんなきれいに食べていました。

副菜の粉豆腐は、パウダー状になった高野豆腐を、だし汁で柔らかく煮た野菜と合わせ、

最後に溶き卵でとじています。

今日のような、主菜が魚でだしの効いた和食も、子どもたちに人気があります。

午後のおやつは、

コーン入り豆乳蒸しパン

です。

今日は午前中に雨が降っていて、お散歩に行けずに残念でした。

それでも、アルペジオ保育園のプランターには、ピーマン・なすの実が育ってきています。

みんなで収穫して食べられる日が楽しみです。（吉）