保育士ブログ [昭島昭和町園]

今日の給食

6月15日(水)今日の給食は、

ごはん

白糸タラのゴマ焼き(茹でかぼちゃ添え)

炒り粉豆腐

味噌汁(長ねぎ、わかめ)

フルーツ(バナナ)

でした。

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主菜のタラは、水気をよくふき取り、下味をつけゴマをまぶし、オーブンで焼きました。

柔らかく茹でたかぼちゃは、そのままで十分甘みがあったので調味していませんが、

みんなきれいに食べていました。

副菜の粉豆腐は、パウダー状になった高野豆腐を、だし汁で柔らかく煮た野菜と合わせ、

最後に溶き卵でとじています。

今日のような、主菜が魚でだしの効いた和食も、子どもたちに人気があります。

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午後のおやつは、

コーン入り豆乳蒸しパン

です。

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今日は午前中に雨が降っていて、お散歩に行けずに残念でした。

それでも、アルペジオ保育園のプランターには、ピーマン・なすの実が育ってきています。

みんなで収穫して食べられる日が楽しみです。(吉)

昭島昭和町園

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※保育短時間は8:30~16:30
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