今日の給食
2月29日うるう日の給食は、
ごはん
ひじき入り厚焼き玉子
豚肉とごぼうの炒り煮
味噌汁(豆腐と長ネギ)
フルーツ(グレープフルーツ)
でした。
(2週間前と同じメニュー(サイクルメニュー)です)
今日もみんな食欲旺盛で、たくさんおかわりする人がいました。
2歳児さんは、お箸の練習を始めていて、いっしょうけんめい箸でつかもうとしている様子が見られます。
午後のおやつは、マカロニきなこでした。
マカロニきなこは、保育園の定番おやつです。
マカロニをやわらかく茹で、きなこときび砂糖を混ぜたものにまぶしてできあがりです。
とても簡単にでき、お腹にたまるおやつです。
おやつとは、漢字で「御八つ」と書き、午後2時から4時までの時間をさす江戸時代の言葉「八つ刻」(やつどき)に由来にするといわれています。
現代においても、特に胃腸の小さな子どもにとって、おやつとは、昼食から夕食までの間の小腹を満たす、4度目の(軽い)食事とも表現できるでしょう。
「おやつ=お菓子」のイメージがあったり、市販の菓子類が手軽に感じられたりするかもしれませんが、普段のおやつには、ごはんの延長になるようなものを意識してまいりましょう。(吉)