いわしのつみれ団子❤
休みが明けて8月最後の1週間が始まりました!
日差しが強くて暑い1日ですね(^^)
そんな中でもたくさんのお友だちが元気に登園してくれましたよ!
今日は給食について書きたいと思います✨
いっぱい遊んで疲れた後はみんなが大好きな給食の時間❤
今日の給食は

・ごはん
・から揚げの野菜あんかけ
・いわしのつみれ団子汁
・ひじきの煮物
です!!!
今日の給食のポイントはいわしのつみれ団子です!!
いわしは栄養価が非常に高い魚と言われていて
血管を拡張させて血液の流れを良くする働きがあるといわれています!
また、いわしに含まれる栄養素は脳の活性化にも関わっています!
そんないわしですが、小骨があったり、においがきついこともあり
子どもには不人気だったりします。。。😿
それを解消したのが今回のメニューです♪

フードプロセッサーでいわしをミンチ状にしてつみれ団子にしました!
これなら小骨も気にならないで子どもたちも食べやすい!



みんなこんなに美味しそうにいわしをぱくぱく♬
給食の時間もみんないい笑顔です😊❤




子どもに不人気な物もこういうちょっとした工夫で
食べてもらえるようになるんですね♬
これからもみんなに美味しく楽しく給食を食べてもらえるように
いろいろな工夫をしていきたいです!(^^)!
(KM)