今日のにじ組さんのクッキングは、今が旬のさつまいもを使った『さつまいものパイ』を作りました😆

たくさんの工程があるので、先生のお話をよく聞いて作業をしました。

まずは砂糖とバターとさつまいもが入った紙コップを用意します。さつまいもをフォークの背で潰して、細かくし、砂糖とバターと混ぜていきます。

牛乳を加えてさらに混ぜ、パイに挟むいも餡を作ります。

パイ生地をよく伸ばし、いも餡を薄く均等に乗せ、もう１枚のパイ生地を重ねていきます。

柔らかくなったパイ生地が手で掴みにくかったですが、みんな破れないように優しく被せることができました(^^♪

 

スケッパーで生地を三等分にして、ねじねじとパイ生地をねじり、完成です🌟

給食室で、卵黄を塗り、オーブンで焼きました🍠

 

いい匂いが保育室に広がり、先生が見に来ましたよ🤣🤣

みんなペロッと食べました！いつもは芋が苦手な子も、自分で作ったものは別格ですね✨

みんな先生のお話を聞き、とっても上手にできました💓

秋らしい、楽しいクッキングでした😋💕🍠

◎今日の給食◎

・ごはん

・筑前煮

・ほうれん草のツナ和え

・味噌汁

でした😋

（M・I）