保育士ブログ [昭島中神町園]
食育 春の食材に触れる、今日の給食
今日は、食育「春の食材に触れる」を行いました。
春の食材としてみんなが触れたのは「たけのこ」です。
初めて見る皮付きのたけのこにドキドキ、不安そうな子もいましたが、勇気を出してツンツンと触っていました。

ピアノ組さんは、たけのこの本を見ながらお話を聞き、実際にたけのこに触ってみました。
皮がいっぱいだね、表面に毛が生えてるね、チクチクするね、と気づいたことをお話してくれました。
みんなで見たたけのこは、調理室で下茹でして、明日の皮むきをし、午後おやつで提供予定です。
楽しみだね♪

今日の給食は、【鶏ささみのカレースティック、にんじんサラダ、コンソメスープ(キャベツ、トマト)、バナナ】でした。
カレー味はみんな大好きで、カミカミ、モグモグ、よく食べました。
具だくさんのコンソメスープもよく食べました。
(離乳中期食)
(乳児食)

(志)
